Teaninich

Teaninich Distillery is in 1817 opgericht in Alness (highlands) door cpt. Hugh Munro. Teaninich is tegenwoordig van Diageo en is de enige Schotse distilelry die een mash filter gebruikt in plaats van een mash tun. Een lange fermentatietijd van 75 uur en langzaam distilleren draagt bij aan de olie-achtige structuur van deze frisse, ‘groene’ whisky (gras, appels, ananas en vanille).

Cask programma

Teaninich 2015 – #296

Teaninich – hogshead #296 – 30.6.2015 – 63,4% – 251L