Ncn’ean 2017 – #155

€120

Ncn’ean bourbon barrel #155 – 196L – 2.6.2017

Category:
General Details
First fill bourbon barrel #155 is gestookt op 2 juni 2017, de inhoud van het vat is 196 liter. De verwachte rijpingstijd is vijf jaar. Ncn’ean realiseert deze korte rijpingstijd door gebruik te maken van andere gistsoorten, een andere ‘cut’ van de spirit en een verwarmd warehouse. Mochten we deze cask na vijf jaar nog langer willen laten rijpen dan is dat mogelijk.

We splitsen het vat in 35 delen, na vijf jaar levert een deel naar verwachting 6 flessen op. De intekenprijs per deel is € 120,-. Bij botteling is nog accijns, BTW, bottel- en transportkosten verschuldigd, reken hiervoor per deel op € 155,- (o.b.v. tarieven 2018). De all-in prijs per fles komt daarmee op ongeveer € 46,-.

First fill bourbon barrel #155 was filled on june 2, 2017. The contents of the cask are 196 litres. Expected maturation time is only five years. Ncn’ean realises this short maturation time by using different yeasts, a different cut of the spirit and the warehouse being slightly heated.
The cask is split into 35 shares, a share yields approx. 6 bottles after five years of maturation. The price for a share is € 120,- (to be paid now). When bottled we will have to pay excise duty, VAT, bottling and transportation costs. With tariffs of 2018 that will be approx € 155,- per share (to be paid when bottled in the future). All in price per bottle will thus be around € 46,-.

Eigenaren