Clynelish 1997 – casks #6942 / #12355 (part 2)

Clynelish 1997 - part 2. cask #6942 - dist. 14/7/97 - ABV 56,1% cask #12355 - dist. 29/10/97 - ABV 57,9%

Category:
General Details
Clynelish 1997 – Part two
De eerste Clynelish ’97 van de casQueteers (cask #6935) was in een dag volledig ingetekend. Daarom hebben we nog van drie andere vaten casksamples over laten komen. En daar zaten opnieuw twee ‘outstanding casks’ bij, we zijn er trots op!

Clynelish 1997 – #6942 – 56,7% (Bourbon hogshead)
Gestookt op 14 juli 1997. Een zeer goede cask, levert een kruidig en mineralig profiel op, met citrus op de achtergrond. Complex, veel verschillende laagjes in de geur en de smaak. In de neus op de achtergrond menthol. Blijft zich in het glas mooi ontwikkelen, na een tijdje komt er ook rood fruit (kers?) tevoorschijn. Middellange tot lange finish. Bottelrijp en bijzonder mooi.

Clynelish 1997 – #12355 – 57,9% (Bourbon hogshead)
Gestookt op 29 oktober 1997. Kruidigheid en mineralen zijn mooi in balans. Deze cask brengt ook wax, zoete eik en vanille, mooi! In vergelijking met #6942 scoort deze cask een puntje meer op de smaak, #6942 scoort dan weer net iets beter op complexiteit en de geur. #12355 heeft een lange finish en is bottelrijp, maar kan ook nog even blijven liggen. Wat een heerlijk duo!

Cask #6942 gaan we spoedig bottelen, cask #12355 binnen ca. twee jaar (in 2016 of 2017).

De opzet
We maken de delen opnieuw 4 flessen groot, en wel 2 flessen uit iedere cask. Daarmee levert een deel spoedig 2 flessen op uit #6942 en binnen twee jaar nog eens 2 flessen uit cask #12355.

In totaal zijn er 80 delen beschikbaar. Bij botteling zijn nog accijns, bottel- en transportkosten en BTW verschuldigd. Reken daarvoor op totaal € 120,- per deel. De totale kosten per deel komen daarmee op ca. € 330,- (rond € 80 per fles).

eigenaren
Clynelish 1997 - casks # 6942 en #12355 (part 2)
1. Adri
2. Adri
3. Adri
4. Peter den Toom
5. Kubilay
6. Wilfred
7. Wilfred
8. Thijs
9. Willem
10. Willem
11. Willem
12. Maurice
13. Maurice
14. Sander Veldhorst
15. Peter Groeneweg
16. Albert Jan
17. Arno Maassen
18. Eugène
19. McShelfie
20. McShelfie
21. McShelfie
22. McShelfie
23. Marc ten Dolle
24. Peter Heij
25. Peter Heij
26. Fred Beumer
27. Martin Burgers
28. Paul Kroon
29. Wilco
30. Wilco
31. GJs Whisky Warehouse
32. GJs Whisky Warehouse
33. GJs Whisky Warehouse
34. Peter van Gulik
35. Hans Convent
36. Hans Convent
37. Jack Cummins
38. Jack Cummins
39. James Booth
40. Anki & Lennart Ulvmane
41. Michael de Leng
42. Michael de Leng
43. Joost Kraakman
44. Theo van der Burg
45. Jan Decuyper
46. Jan Decuyper
47. MacGeert
48. Jeroen Koetsier
49. Jeroen Koetsier
50. Edwin
51. Geert Jonkers
52. Sander van Arnhem
53. Pascal Ligtenberg
54. Hein van Diessen
55. Christophe
56. Christophe
57. Ruud Linnenbank
58. PeCorn
59. PeCorn
60. Dominic
61. Dominic
62. Dominic
63. Dominic
64. Dominic
65. Dominic
66. Dominic
67. Dominic
68. Dominic
69. Dominic
70. Dominic
71. Dominic
72. Dominic
73. Dominic
74. Dominic
75. Dominic
76. Dominic
77. Dominic
78. Dominic
79. Dominic
80. Dominic
Comments

Leave a Reply